A fekete borsot már ősidők óta használja a magyar konyha az ételek megízesítésére. Ezzel fűszerezzük a húsételeket, a salátadresszinghez is adunk ebből a fűszerből és még fogyókúrás italt is készíthetünk a segítségével. Azonban nemcsak a konyhában vehetjük hasznát a fekete szemes borsnak vagy az őrölt változatának, hanem a háztartásban és a kertben is.
Amikor meg vagyunk fázva, akkor különféle tünetekkel kell számolnunk. Többek között lázzal, orrdugulással, fejfással és torokkaparással. A fekete bors ezen is segíthet. Készítse el magának a kedvenc teáját és adjon hozzá egy csipet feketeborsot. Meglátja, hogy a tünetek hamarosan csillapodni fognak.
Nagyon bosszantó tud lenni, amikor megveszünk egy ruhát és a színe hamar kifakul. A fekete bors ezen is segíthet. Nem kell mást tennie, mint a szokásos módon kimosnia a ruhákat. Ezt követően az öblítő program előtt tegyen egy teáskanál fekete borsot a mosógépbe és hagyja, hogy a ruhák újra visszanyerjék eredeti színüket.
Nincs is annál bosszantóbb, amikor elveteményezünk, kibújnak az egészséges palánták, aztán a bogarak és a rovarok alaposan belakmároznak belőle. Ha egy kevés fekete borsot szór a talajra, a kártevők sem akarják majd megkóstolni a frissen kibújt zöldségeket.
A fekete bors illatát a hangyák sem szeretik. Gyakran előfordul, hogy a hangyák télen odabent, ráadásul a konyhában keresnek és találnak menedéket. Mit tehet? Szórjon egy kevés fekete borsot a vonulási útjukba. Hamarosan hangyamentessé válik a lakása.
A fekete borsnak nagyon sok egészségügyi előnye létezik. A fekete bors antioxidáns vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek megelőzni a szabad gyökök elszaporodását és ezzel az oxidatív stressz kialakulását.
A fekete bors egy benne lévő aktív vegyületnek köszönhetően a gyulladást is eredményesen csökkenti, így sok betegségtől megóvhat bennünket.
A fekete bors a vércukorszintet is szabályozni tudja, illetve koleszterinszint-csökkentő hatása is bebizonyosodott.
A fekete bors elősegíti az alapvető tápanyagok felszívódását, fenntartja a bél egészségét és az étvágycsökkentésében is kiemelkedő szerepet játszik.
Leave a Reply