• Home
  • Egészség
  • Otthon
  • Szabadidő
  • Párkapcsolat
  • Gazdaság
  • Kapcsolat
  • Home
  • Egészség
  • Otthon
  • Szabadidő
  • Párkapcsolat
  • Gazdaság
  • Kapcsolat
HomeOtthonValentin-napi szerelemvacsora
Previous Next

Valentin-napi szerelemvacsora

2018/02/06

Piros mázzal bevont szerelemkeksz Valentin-napra.

A Valentin-nap a szerelmesek napja, amely alkalomra finom ételkülönlegességekkel is kedveskedhetünk a párunknak, nem fontos ezen a napon is drága ajándékokat vásárolni. Véleményem szerint a saját készítésű ajándékoknak – ha az „csak” egy vacsora is az – sokkal jobban is örül a párunk, mint valami drágább ajándéknak, amelyben nincs benne a szívünk, a lelkünk és a személyiségünk.

Kacsa szenvedélygyümölccsel, vagyis maracujával és narancsos mártással

Hozzávalók:

  • 2 kacsamell
  • 2 maracuja
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 narancs frissen facsart leve
  • 1 evőkanál nyírfacukor
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • tengeri só
  • saláta vagy vadrizs köretnek

Elkészítése:

A kacsamellett tisztítsa meg, sózza be, majd tegye egy kis időre félre. A marajucát pépesítse, majd ezt is tegye egy rövid időre félre. Egy serpenyőbe öntse bele az olívaolajat, majd süsse aranybarnára a kacsamellek mindkét oldalát. A serpenyőből vegye ki a kacsamelleket, majd tegye abba a felaprított fokhagymagerezdet, a narancslevet, a nyírfacukrot és a szójaszószt. Melegítse össze az elegyet. Ez körülbelül tíz percet vesz igénybe. Helyezze a kacsamelleket egy tányérra, majd öntse le ezzel az ízletes szósszal. Tálaljon mellé salátát vagy készítsen mellé vadrizst.

A szerelemkeksz hozzávalói:

  • 300 gramm teljes kiőrlésű liszt
  • 200 gramm vaj
  • 120 gramm nyírfacukor vagy méz
  • 2 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál rózsavíz
  • piros vagy rózsaszín ételszínezék

Az egészséges ételszínezék elkészítése:

Egészséges ételszínezéket nagyon egyszerű dolog készíteni. Ehhez a süteményhez piros vagy rózsaszín ételszínezőre lesz szükségünk. Hogyan kaphat rózsaszínű színezéket? Nyersen vagy megfőtt állapotában reszelje le a céklát és alaposan nyomkodja ki a levét. De meggylével is nagyon jó rózsaszínű festéket kaphatunk. Piros színezéket a piros bogyós gyümölcsök kipréselt leve szolgáltatja. Gránátalmát és málnát is használhatunk erre a célra.

A keksz elkészítése:

Dolgozza el egymással a vajat és a lisztet, majd adja hozzá a cukrot, a vaníliáscukrot, a rózsavizet és a két tojássárgáját is. Dolgozza össze alaposan az összetevőket. Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Hintsen lisztet a gyúródeszkára, majd szakítsa le a cipóvá formált tészta egyharmadát. Ebbe dolgozza bele a természetes ételszínezéket. Tegye egy kis időre félre.

Nyújtsa vékony lappá a tésztát, majd szaggasson belőle tetszőleges formájú korongokat. Nyújtsa ki a rózsaszínű vagy a piros süteményt is, majd szaggasson belőle szívformákat. Helyezzen minden egyes korongra egy színezett szívecskét és nyomkodja azt kicsit a korongba. Tegye a süteményeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsse azokat aranybarnára.

Szerelemgyümölcs koktél hozzávalói:

  • 1 db licsi (szerelemgyümölcs)
  • 2 lime
  • ½ dl rum (ha lehet fehér)
  • 1 ½ dl szódavíz
  • ízlés szerint licsiből készült szirup
  • jégkocka
  • mentalevél

Elkészítése:

Készítsen elő két koktélospoharat. Aprítsa fel a mentaleveleket, majd öntse le a sziruppal és a rummal. Keverje alaposan össze. Fele-fele arányban öntse a két koktélos pohárba. A szódavízben keverje el az egyik lime levét, majd öntse ezt is a poharakba. Tisztítsa meg és darabolja fel a licsit, majd elosztva ezt is tegye a poharakba a felkarikázott lime-mal együtt. Jégkockával szervírozza és mentalevéllel díszítse az italokat.

Címke: életmód50, kacsa szenvedélygyümölccsel, szerelemgyümölcs koktél, szerelemkeksz, szerelemvacsora, Valentin-nap

Share!
Tweet

Leave a Reply Kilépés a válaszból

Kövessen bennünket!

Legfrissebb cikkek

  • A jóga gyakorlásának előnyei az életkor előrehaladtával
  • Hogyan fűszerezze meg a kapcsolatát a hálószobán kívül is?
  • Kiborít a főnököm, mit tegyek?
  • Különösen jó választás tavasszal a jóga
  • Kibékülve önmagunkkal 50 fölött is
  • San Salvador egyik kincse: perubalzsam
  • Időutazás az őskorba
  • 4 készség, amely minden munkahelyen hasznos lehet
  • Mit ne kérdezzünk az első randevún?
  • Izlandi zuzmó, a légúti megbetegedések csodaszere
  • Fontos meglátások a középkorúak életének változásaival kapcsolatban
  • Behívták állásinterjúra, de túlságosan félénk?
  • Leleplező igazságok az ötvenen túliak szexuális életéről
  • Fitten és boldogan 60 éves kor fölött is
  • Etikett az első randevún
  • Tengeri hagyma, a szív orvossága
  • Ezektől a főnöktípusoktól óvjon bennünket az ég!
  • Milyen hibákat kerüljön el váláskor?
  • Hogyan változtassunk rossz szokásainkon?
  • Húsvétkor a romantika is bekopoghat hozzánk
  • A színekbe öltözött húsvét
  • Az áfonya és az eper csökkenti a kognitív károsodást az idősebb embereknél
  • Orgonából készült finomságok és kozmetikai szerek – akár húsvétra is
  • Munkahelyi tojásvadászat, amely feltárja a munkatársak személyiségét
  • Hazugság, a párkapcsolatok megrontója
  • Kacsamell édesburgonyával, céklával és levendulával, fűszernövényes és fenyőmagvas bárány
  • Már nem kötődik a munkájához? Mit tehet, hogy ez megváltozzon?
  • Milyenek a Mérleg csillagjegyű hölgyek?
  • Elegáns asztali dekorációk húsvétra
  • Hogyan szépíthetjük meg az időskort szerettünk számára?

Archívum

Legutóbbi hozzászólások

  • Máté endréné - Fitten és boldogan 60 éves kor fölött is
  • Anci - Az alapos takarítás apró titkai
  • Mária - Kreatív tevékenységek nem csak őszre
  • Szatmári Istvánné - Miért olyan hasznos a spirulina és hogyan fogyaszthatjuk?
  • nő - Mit ne mondjunk annak, akinek pénzügyi gondjai vannak?

Legfrissebb cikkek

  • A jóga gyakorlásának előnyei az életkor előrehaladtával
  • Hogyan fűszerezze meg a kapcsolatát a hálószobán kívül is?
  • Kiborít a főnököm, mit tegyek?
  • Különösen jó választás tavasszal a jóga
  • Kibékülve önmagunkkal 50 fölött is
  • San Salvador egyik kincse: perubalzsam
  • Időutazás az őskorba
  • 4 készség, amely minden munkahelyen hasznos lehet
  • Mit ne kérdezzünk az első randevún?
  • Izlandi zuzmó, a légúti megbetegedések csodaszere
  • Fontos meglátások a középkorúak életének változásaival kapcsolatban
  • Behívták állásinterjúra, de túlságosan félénk?
  • Leleplező igazságok az ötvenen túliak szexuális életéről
  • Fitten és boldogan 60 éves kor fölött is
  • Etikett az első randevún

Címkefelhő

novella kakukkfű Kacsó Krisztina kurkuma sport állásinterjú könyv párkapcsolat házasság fahéj film válás gyömbér megcsalás bevásárlólista depresszió húsvét fokhagyma spórolás rozmaring szerelem úszás szeretet citrom egészséges táplálkozás életmód50 rugalmasság erőedzés jóga levendula szódabikarbóna stressz ecet bazsalikom kutya

Kategóriák

Archívum

Copyright © 2014 Életmód 50
  • Kapcsolat
Show